Разделы | |
---|---|
Бутерброды на праздничный стол | |
Салаты | |
Выпечка | |
Блюда из лаваша | |
Паштеты | |
Рыба | |
Мясо, сало | |
Главная |
Салат с сыром, чесноком и морковью - самый простой и вкусный. Еврейский салат классический.Это всеми любимый, известный со времен советского союза - еврейский салат с морковью, сыром, чесноком и майонезом. Салат, хоть и простой, но очень вкусный. И если его поставить на праздничный стол - он быстро исчезнет. Давайте попробуем его красиво оформить, чтобы он достойно выглядел на праздничном или новогоднем столе. Итак - классический еврейский салат с морковью и яблоком. Для "Еврейского" салата потребуется:
|
Пошаговый рецепт "Еврейского" салата с сыром, чесноком и морковью. |
1. Трем морковь на корейской терке. |
2. Натираем на мелкой терке плавленые сырки. Предварительно их нужно поместить в морозилку на 10-15 мину, чтобы не слипались. |
3. Очищаем половинку яблока и тоже трем на мелкой терке. |
4. Чеснок лучше натереть на крупной терке. Так он будет менее заметен и в салат его можно положить больше. |
5. Выкладываем все ингредиенты в салатник. |
6. Перемешиваем. |
7.Для украшения, нарезаем морковь приспособлением для чистки овощей на длинные полоски. |
8. Одну из полосок надрезаем кончиком ножа под углом 15-20 градусов. Начинать надрезы приблизительно от середины полоски. |
9. Сворачиваем надрезанную полоску в ролл. И прокалываем двумя зубочистками крест - накрест. |
10. Делаем неполный продольный надрез на четырех полосках. |
11. Разрезаем узкую полосу по центру. |
12. Сворачиваем заготовки, как на картинке. |
13. Надеваем лепестки на зубочистки. |
14. Получилось нечто похожее на цветок. |
15. Разрезаем огурец вдоль. Отрезаем округлую часть. Делаем два неполных надреза с шагом 2 мм. и отрезаем заготовку. |
16. Заворачиваем крайние лепестки заготовки вовнутрь. |
17. Выкладываем салат на тарелку и оформляем получившимися украшениями и зеленью. |
Посмотреть видео "Салат с сыром, чесноком, майонезом и морковью. Классический еврейский салат" на Яндекс Дзен. |
Видео - "Еврейский" салат с сыром, чесноком и морковью.
|